ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ

Με απώτερο στόχο την αυτονομία και την κοινωνική ένταξη κάθε ατόμου, η εκπαίδευσή περιλαμβάνει:

Ατομική & κοινωνική αγωγή
Κυκλοφοριακή αγωγή
Επικοινωνία
Αυτοεξυπηρέτηση
Λογοθεραπεία
Εργοθεραπεία
Art-therapy
Δραματοθεραπεία
Αθλητικές δραστηριότητες όπως κολύμβηση, Θεραπευτική ιππασία, μπάσκετ, τέννις κλπ.

Κηπουρική - Ανθοκομία

Μία άλλη σημαντική δραστηριότητα του εργαστηρίου είναι η καλλιέργεια και συγκομιδή ελιάς. Η κατάρτιση γίνεται στο θερμοκήπιο και τους περιβάλλοντες χώρους του «Ζωοδόχος Πηγή».

Το εργαστήριο διαθέτει τα προϊόντα του σε πρατήρια οπωροκηπευτικών προϊόντων της πόλης.

Το εργαστήρι χειροτεχνίας, πέρα από τον εργοθεραπευτικό του χαρακτήρα, λειτουργεί και σε παραγωγικό επίπεδο καθώς κάθε χρόνο αναλαμβάνει παραγγελίες τυπωμένων ή χειροποίητων ευχετήριων καρτών ενός μεγάλου αριθμού πελατών. Η σχέση πελάτη και ομάδας, μέσω ανάθεσης μιας παραγγελίας, καλλιεργεί την αίσθηση επαγγελματικής ευθύνης για την ολοκλήρωση ενός έργου.

Εξάλλου το εργαστήρι εκθέτει και πουλάει τα προϊόντα του στο ετήσιο χριστουγεννιάτικο παζάρι της Ζωοδόχου Πηγής και σε εκθέσεις και εκδηλώσεις διαφόρων οργανισμών όπου οι ίδιοι οι καταρτιζόμενοι αναλαμβάνουν την πώληση των προϊόντων του εργαστηρίου με την υποστήριξη των εκπαιδευτών τους. Ενώ, Κατά την περίοδο των εορτών , τοποθετούνται εκθετήρια καρτών του κέντρου σε τράπεζες, δημόσιες υπηρεσίες , βιβλιοπωλεία κ.α.

Η λειτουργία του εργαστηρίου αυτού έχει διπλό ρόλο: την επαγγελματική εξειδίκευση και την εκπαίδευση πάνω σε βασικά στοιχεία αυτοεξυπηρέτησης.

Γι' αυτό το λόγο υπάρχουν δύο ξεχωριστοί χώροι: ο ένας χώρος είναι προσαρμοσμένος στις ανάγκες ενός μέσου σπιτιού όπου οι καταρτιζόμενοι μέσω εξατομικευμένης διδασκαλίας μαθαίνουν να μαγειρεύουν , να πλένουν τα πιάτα, να στρώνουν το τραπέζι και γενικά όλες τις δραστηριότητες που απαιτούν οι ανάγκες ενός σπιτιού.

Στο δεύτερο χώρο λειτουργεί κουζίνα - τραπεζαρία, εξοπλισμένη με επαγγελματικών προδιαγραφών συσκευές όπως πλυντήριο πιάτων , λάντζα, ψυγείο, καταψύκτη, φριτέζα, φούρνο κ.α.

Οι καταρτιζόμενοι εκπαιδεύονται σε όλο το φάσμα των εργασιών που απαιτούνται σε χώρους τροφοδοσίας όπως σε ξενοδοχεία, εστιατόρια κλπ. Παράλληλα το εργαστήρι παρέχει το μεσημεριανό γεύμα στους καταρτιζόμενους και το προσωπικό του κέντρου.

Η ομάδα Μαγειρικής - Τραπεζοκομίας έχει διακριθεί σε διαγωνισμούς μαγειρικής στους οποίους συχνά συμμετέχει. Το εργαστήρι δίνει το παρόν του στο ετήσιο χριστουγεννιάτικο παζάρι της Ζωοδόχου Πηγής και σε εκθέσεις και εκδηλώσεις διαφόρων οργανισμών όπου οι ίδιοι οι εκπαιδευόμενοι αναλαμβάνουν την πώληση των προϊόντων του εργαστηρίου με την υποστήριξη των εκπαιδευτών τους.

Το εργαστήριο « Εργάνη» εκθέτει και πουλάει τα προϊόντα του στο ετήσιο χριστουγεννιάτικο παζάρι της Ζωοδόχου Πηγής αλλά και σε εκθέσεις και εκδηλώσεις διαφόρων οργανισμών σε όλη την Ελλάδα, όπου οι ίδιοι οι καταρτιζόμενοι αναλαμβάνουν την πώληση των προϊόντων του εργαστηρίου με την υποστήριξη των εκπαιδευτών τους.